Viña Puebla Selección
  • Viña Puebla Selección

Viña Puebla Selección

11,95 €
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Nº Botellas
Cantidad

Botella 0,75L Viña Puebla Selección 6 Meses en Barrica

Añada 2019

15,5% vol.

Características

Tipo de Vino
6 Meses Barrica
Denominación de Origen
Ribera del Guadiana
Nombre:                                                      Viña Puebla Selección
Cosecha: 2019
Tipo de Vino Tinto roble
Variedades: Cabernet Sauvignon, Tempranillo, Garnacha Tintorera y Syrah
Denominación de Origen: Ribera del Guadiana
Localización del Viñedo: Comarca de Matanegra

 

Elaboración:

Vendimia: Manual nocturna                                         
Fermentación: Controlada a 22 grados
Crianza: 6 meses
Periodo óptimo de consumo: 7 años
Botella: Personalizada Belén de 75cl
Cajas: 6 unidades
Palet: 125 cajas
Cierre: Precintado
Peso caja: 8,284 Kg

 

Datos Técnicos:

Grado alcoholico: 15,50 %                                                       
Azúcar residual: < 5 g/l
Acidez total (Ácido tartárico): 5,81 g/l
pH: 3,48

 

Degustación:

Vista: Color rojo violeta intenso.
Olfato: Desprende aromas frutales y recuerda a café torrefacto, se perciben notas minerales (punta de lapiz), madera bien ensambrada.
Paladar: Suave a la vez que carnoso, la acidez está bien integrada en el conjunto. Los taninos son dulces, ambares, que acarician el paladar, dejando un rastro con muchos matices que persisten en la boca. Vino bien estructurado y de gran complejidad.

 

Gastronomía:

Todo tipo de carnes, guisos, chacina, quesos, pastas.

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